|
Een Caesardressing Wat Erg Lekker Is Bij Groene Salades
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
- 1 ei
- 2 tl witte wijn of appelsap
- 3 tl djionmosterd
- 1 tl suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook het ei in 1 minuut. Ei breken in een kleine kom en wijn of appelsap, mosterd, ansjovis en knoflook toevoegen. Goed met de garde roeren.
Al roerend de olie toevoegen tot een gladde, romige massa ontstaat.
|
|
|